Fondamenti:
Si utilizza come sostituto di disinfettanti convenzionali, provocando l’ozono un’ossidazione chimica praticabile con innumerabili applicazioni:
- Sanitizzazione degli anelli di distribuzione di acqua qualità farmaceutica.
- Nel trattamento di effluenti con elevato inquinamento microbiologico e/o concentrazione di organici.
- In acquari e vivai di pesci dove la densità dei pesci per metro cubo è molto alta.
- Nelle industrie dove si hanno sistemi di trattamento di acqua.
- Industria di bevande dove l’acqua deve essere trattata e disinfettata prima dell’uso.
- Nelle fabbriche di imballaggio e congelamento di alimenti, dove i prodotti devono essere risciacquati ed è richiesta una gran quantità di acqua.
L’ozono è un componente instabile che può reagire facilmente con componenti organici e come potente disinfettante, rompendo la parete delle cellule disattivando batteri, funghi, virus, ecc.